☆チェリージャム☆

2009年08月02日 11:47

　
アメリカンチェリーで　作ったジャム　

200ｇのチェリーに対して　
小さじ1杯の砂糖　
200ｃｃの水で
煮込みます

はじめは強火・・・沸騰したら弱火で・・・

トロッとするまで　

※そうそう！
種は予めとっておいて下さいね

　出来上がったら　粗熱をとり、チェリーのリキュール＆レモン汁小さじ半分　　　を入れて・・・完　