☆揚げサンド☆
食パンを一工夫
具は2種類
★ゆでたまご&キャベツ★ ★ハニーペッパーチーズ★
食パン(8枚切)の耳を 落とし
めん棒or筒状のもので 転がす
具
かた茹での茹で卵1個を みじん切りにする
キャベツ(2枚)は1cm 角に切り茹でる(水気を絞る)
バター5g・マヨネーズ 大さじ2・粒マスタード
小さじ1・ブラックペッ パー・塩少々を合わせる
具を食パン2枚でサンドし、端を押さえ、つまようじでとじる×2つ作る
具
クリームチーズ(100g)を食べやすい大きさに切り、
ブラックペッパー(お好み)でふり、ハチミツをかけさっと混ぜたモノを
上と同様に包む
揚げる
180度で入れ(パンを入れてもぶくぶくならない時は温度が低い)
パンがキツネ色になればOK
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