★とうふだんご★│輝（キラリ）　

★とうふだんご★

2009/06/04

ケーキ

ふわっふわの　簡単団子　びっくり

材料　２人分

白玉粉・・・100ｇ
木綿豆腐・・・125ｇ
生クリーム・・・適量

★ボウルに白玉粉と豆腐を入れ、なめらかになるまで混ぜる

★耳たぶより少しやわらかくなるまで、生クリームを加え混ぜる

★鍋にたっぷりの湯を沸かし、ひとくちサイズに丸めた団子を茹でる

★団子が浮いて１分したら、ザルにあげ氷水で冷やす

☆団子に味がついていないので、生クリームやアイス、チョコシロップでパフェ風に・・・ソフトクリーム

☆みたらしや餡で和風に・・・ icon22

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Posted by 輝(キラリ)

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