梅にんにくチャーハン│輝（キラリ）　

梅にんにくチャーハン

2009/09/09

今日の　晩ごはんは・・・時間があまりなく　 icon07

調理時間10分以内で　びっくり

材料　〈１人分〉

にんにく・・・小１片　

　みじん切り　
たまねぎ・・・１/４コ　

　みじん切り
しめじ・・・・１/５袋
梅・・・・・・２粒～３粒　

みじん切り
冷ごはん・・・どんぶり１杯分くらい
ゴマ油・・・・少々

白ゴマ・・・・小さじ１
大葉・・・・・１枚　

　千切り

★フライパンにゴマ油・にんにく・たまねぎ・しめじを入れ焦げないよう炒め、火が通ったら梅を入れ全体に馴染ませる。

★次に冷ごはんを入れ炒め、塩コショウ・だしの素で味付けする。（梅の塩分が違うので　お好みで醤油少々）

★盛り付けしたら、白ゴマ・大葉をのせて・・・完 icon05

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Posted by 輝(キラリ)

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