☆揚げサンド☆│輝（キラリ）　

☆揚げサンド☆

2009/10/26

食パン

を一工夫

具は２種類

★ゆでたまご＆キャベツ★　　★ハニーペッパーチーズ★

食パン（８枚切）の耳を　落とし
　めん棒or筒状のもので　　転がす　

具
　かた茹での茹で卵１個を　みじん切りにする　　　　
　キャベツ（２枚）は１cm　角に切り茹でる（水気を絞る）　　　　　
　バター５g・マヨネーズ　大さじ２・粒マスタード　
　小さじ１・ブラックペッ　パー・塩少々を合わせる
　具を食パン２枚でサンドし、端を押さえ、つまようじでとじる×２つ作る

具
　クリームチーズ（１００ｇ）を食べやすい大きさに切り、
　ブラックペッパー（お好み）でふり、ハチミツをかけさっと混ぜたモノを
　上と同様に包む

ナイフ＆フォーク

揚げる
　１８０度で入れ（パンを入れてもぶくぶくならない時は温度が低い）
　パンがキツネ色になればOK　まるっ

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Posted by 輝(キラリ)

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