ベーグル～(^^♪│輝（キラリ）　

ベーグル～(^^♪

2011/05/13

昨日は、連休あけ久々のレッスンでした　

やっぱり　皆さんとワイワイしながらのレッスンは楽しい　

参加して下さる皆さん、ありがとうございます　

昨日のレッスンは

パン　
『ドライトマト＆クリームチーズのベーグル』

ベーグルは　こねた生地を茹でると『モチッ』

更に高温で焼くことで『パリパリ』となります　

６月は

『ダッチブレッド』の予定で～す　

フランスパンに似た生地にチーズが入り
焼くとひび割れし表面がカリカリになるシンプルパンです　

お楽しみに～　

５月２９日（日）　イベント情報http://tasai1.hamazo.tv/e2609869.html

まだまだ募集中です　

初めての方も大歓迎です　

安心してご参加下さい　

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Posted by 輝(キラリ)

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